Endelig til Norge:
Unik honning fra New Zealand: Naturens egen helsebringende medisin

20 års seriøs forskning viser at manuka honning fra New Zealand har god effekt ved blant annet urolig mage, sure oppstøt, halsbrann, magesår, irritert tykktarm, sopp, urinveisinfeksjon og sårheling. Det fordi denne unike, søte naturmedisinen forhindrer vekst av bakterier og infeksjoner. Nå er vidunderhonningen endelig tilgjengelig i Norge.

Helt tilbake til Hippokrates tid (460 - 370 f. Kr) har vi visst at all honning har antibakterielle egenskaper. Honning er brukt i alle kulturer for å lindre smerte og helbrede syke kropper. Men det "flytende gullet" blir i dag ikke ansett som et helseprodukt, fordi varme, lys og enzymer i kroppen bryter ned honningens antibakterielle egenskaper - med ett unntak: manuka honning fra New Zealand. Her brytes ikke de antibakterielle egenskapene ned, grunnet innholdet av methylgloxal (*klikk på lenke under, for mer info).

Også mot sårinfeksjoner og kreft
Manuka honning har derfor unike bakteriedrepende egenskaper, og en rekke undersøkelser viser at den har god effekt mot blant annet magesår, sure oppstør, urolig mage, irritert tykktarm, sopp og urinveisinfeksjon. Flere studier viser dessuten at manuka honning heler sår, blant annet på grunn av høyt innhold av antioksidanter - og derfor er bra mot brannsår, liggesår og operasjonssår. Spennende forsøk viser dessuten veldig gode resultater på sårinfeksjoner, også MRSA! (som er et stort sykehusproblem). Enkelte nyere studier viser også at manuka honning og propolis kan være effektive i behandlingen av visse kreftformer.

Fakta om manuka honning

• Avsidesliggende og eksotiske New Zealand har unik og rik vegetasjon. Her vokser manuka-busken (Leptospermum scoparium) med hvite blomster - hvor biene samler manuka honning.
• Den maoriske urbefolkningen brukte manuka-blomsten til å behandle brannskader, inflammasjoner, insektbitt og krigssår. Manuka ble senere oppdaget av James Cook, som kom til New Zealand i 1769. Han kokte te på bladene, og serverte sin skipsbesetning.
• Manuka honning eksporteres i dag til 20 land.

Fakta om honning

• Det finnes mer enn 300 ulike typer honning som varierer i smak og farge, avhengig av hva slags blomstertype biene har besøkt.
• Man har klart å identifisere 181 stoffer i honning. Sukker utgjør 75-80% og vann ca.17%. Ellers består honning bl.a. av proteiner, vitaminer, mineraler og sporstoffer.
• Honning er søtere enn hvitt sukker.
• Biene må besøke åtte millioner blomster for å samle en kilo honning.
  

Manuka honning blir tilgjengelig i Norge i oktober i nettbutikken www.manuka.no. En krukke á 250 gram koster 279 kroner. Fyldig brukerveiledning finnes i nettbutikken. Man kan også kjøpe manuka propolisdråper, tannpasta, munnspray og halstabletter.